Chateau Soudars - Millésimes - 2010

Millésimes

Millésime 2010




Commentaire de dégustation



Ce Haut Médoc à la couleur grenat, présente un bouquet d’une grande élégance, caractérisé par des notes de fruits noirs mûrs qui viennent compléter les arômes d’élevage, dominés par des senteurs de torréfaction.

En bouche nous retrouvons les caractéristiques du millésime, c'est-à-dire une puissance et une tension rares, accompagnés par une structure tannique généreuse qui donne une très belle persistance en finale.

Soudars 2010 est sans doute un des meilleurs vins jamais produits par la propriété.

Apogée entre 2020 et 2025.


Accord met / vin

Viandes rouges, viandes blanches rôties ou grillées.

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